BIENVENIDO A ENCIERRA
Valle de Colchagua
VINOS PREMIUM
Muchos son los elementos que se requieren para elaborar un vino de alta calidad, pero sin duda uno de los factores más importantes son las personas que están detrás.
ENCIERRA pertenece a la familia Eyzaguirre Echenique, antiguos viñateros del valle de Colchagua.
Bodega
Ubicada entre los viñedos dentro de la propiedad familiar, fue diseñada al interior de una construcción existente de principio de siglo, respetando la arquitectura tradicional chilena e incorporando…
Clima
Clima mediterraneo con las cuatro estaciones del año muy marcadas. Durante los meses de verano existe gran diferencia de temperatura entre el día y la noche con temperaturas máximas promedio de 28º C…
Viñedos
ENCIERRA se obtiene de las uvas provenientes de “Viña San Diego de Puquillay” la que posee una gran extensión territorial cuyos viñedos alcanzan una superficie de 160 hás.
Suelos
Variados, con diversidad de tonalidades en lomajes de la cordillera de la costa. Suelos arcillosos de origen lacustre depositados sobre materiales volcánicos antiguos, franco-arcillo-arenosos, de roca…
