{"id":29369,"date":"2026-05-04T20:40:45","date_gmt":"2026-05-04T20:40:45","guid":{"rendered":"https:\/\/encierra.cl\/v2\/?p=29369"},"modified":"2026-07-08T21:08:30","modified_gmt":"2026-07-08T21:08:30","slug":"produccion-limitada-el-valor-de-hacer-menos-pero-mejor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/encierra.cl\/en\/2026\/05\/04\/produccion-limitada-el-valor-de-hacer-menos-pero-mejor\/","title":{"rendered":"Producci\u00f3n limitada: el valor de hacer menos, pero mejor"},"content":{"rendered":"<p data-start=\"2079\" data-end=\"2200\">En un mundo donde la producci\u00f3n masiva domina, Encierra apuesta por lo contrario: hacer menos, pero con mayor dedicaci\u00f3n.<\/p>\n<p data-start=\"2202\" data-end=\"2412\">Cada vino es el resultado de un proceso cuidado en todas sus etapas, donde el volumen nunca est\u00e1 por sobre la calidad. Esta filosof\u00eda permite expresar de forma m\u00e1s fiel el terroir y el car\u00e1cter de cada cosecha.<\/p>\n<p data-start=\"2414\" data-end=\"2531\">El resultado son vinos exclusivos, pensados para quienes buscan algo m\u00e1s que una etiqueta: una experiencia aut\u00e9ntica.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En un mundo donde la producci\u00f3n masiva domina, Encierra apuesta por lo contrario: hacer menos, pero con mayor dedicaci\u00f3n. Cada<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":29371,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[81,79],"tags":[],"class_list":["post-29369","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-del-vino","category-produccion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/encierra.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29369","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/encierra.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/encierra.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encierra.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encierra.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29369"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/encierra.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29372,"href":"https:\/\/encierra.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29369\/revisions\/29372"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/encierra.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29371"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/encierra.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/encierra.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/encierra.cl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}